Весь день страшно болела голова. Ничего не помогало. Вечером уронила и разбила, чудом не поранившись, крышку от сковородки. Мигрень как рукой сняло. Посуда только в кино красиво бьется, мне столько осколков пришлось убирать... Это я порядок к Олиному приезду решила навести, ага... Придется новую крышку покупать. В пятницу ко мне приедет Зайка!!!
С декабря тянется ситуевина. Когда формально не ссорились, внешне все нормально, но внутренне я все решила. Очень разочарована в человеке, характер открылся с такой стороны, с какой 7 лет не открывался. Где-то в глубине души я подругу люблю и надеюсь, что этот психоз на тему последнего шанса сложный период пройдет, и все будет нормально. Я ей за многое благодарна, когда-то был человек родным. Но в то же время я могу простить очень многое, закрыть глаза на что-то, но я не забываю того, что мне делают. я помню. А меня выкинули из нашего совместного тренинга. Женского. Психолого-эзотерического. Когда я узнала, что она в Мск преподает МОЮ программу, причем танцевальную, сама толком не умея до конца ее делать, мне стало все ясно. Много всего было, проще поскакать по верхушкам, считать себя спецом, и потом впаривать это лохам. Я уважаю ее как специалиста, ее опыт психолога, житейский опыт (ей 35 лет), но епрст... если ты берешься за ТДТ, ты должен САМ ТАНЦЕВАТЬ, иначе это бред. если ты берешься преподавать вум-билдинг, умей сама это!!! знай тупо физиологию и анатомию! и делай свое, а не мое, даосско-танцевальное видение. Веди свой тренинг, как раньше вела... Я набрала клиентов, сделали совместный проект, вели, а потом я стала отработанным материалом. типа того... да, она проведет без меня, и никто не заметит подмены, но клиентов внезапно не стало... ирония судьбы.. Сейчас поперло доказалово самой себе, что круче, выше, сильнее. С темой мужчин у нас тоже терки. ЕПРСТ!! Наташа, ты всегда была самодостаточной женщиной!
Но сейчас общаться не хочу. вообще. после НГ особенно. Она пишет, что соскучилась, давай увидимся, а я не хочу. совсем. врать - тоже не прокатит, и сама не хочу, и она прочувствует. поговорили по телефону - вроде похожа на себя прежнюю, но все равно((
Ученики сказали, что я за праздники похудела. И это правда))
Решила себя порадовать и купила молочный оолонг. Он, зараза, дорогущий, но зато какоооооой!! Купила самый крутой, т.к. того, что попроще, нет в наличии. Заказала через интернет в совместных покупках И кофе Марагоджип Арриба, у которого зерна обсыпаны молотым какао, получается натуральный шоколадный привкус. Лепотаааа!! В аромалампе намешала апельсин с бергамотом и илангом. Наслаждаюсь...
Вам выпало 95 95. Много скорби и печали иметь будешь, пока дело твое не совершится. Пойти узнать свое предсказание на 2012 год на Сияющем круге Соломона: uborshizzza.livejournal.com/1763195.html
Урок первый. Не фига переписываться по аське с пьяными женщинами! особенно после того, как на работе упала в обморок. Корвалол и спать!!! Урок второй. Все, что ты скажешь как таролог, может быть использовано против тебя с какими-то странными вариациями, интерпретациями.
Урок третий. Дорогие друзья. кто сами с усами тарологи, гадалки и прочие прорицатели. Не надо меня обвинять в некомпетентности. пожалуйста, тем более, если вы не сидели рядом с моим раскладом. тем более, если вы слушали мои прогнозы от кого-то, а не от меня лично!! Вообще трактовать чужие расклады - дело неблагодарное. Если кто-то недоволен тем, как я консультировала Вас как таролог по серьезным вопросам - вэлкам, выслушаю все претензии! Пустых наездов не принимаю. Надоело быть белой и пушистой для всех.
Хочу себя побаловать. Есть возможность заказать в британском интернет-магазине аптечную косметику по явно не российским ценам. Понимаю, что с косметикой все очень индивидуально, но напишите отзывы, если кто-то пользовался Uriage, Bioderma, Avene, La roche-Posay, и прочие. Виши и Лиерак не предлагать (лиерак с гормонами, Виши вообще не подходит). Сама пользовалась кое-чем из Ля Рош, но как-то не очень понравилось. Умывалки не нужны, если только мицеллярка, нужны кремы дневной, ночной, уход за кожей век, возможно увлажняющие маски.
Отпишитесь, пожалуйста. Заказ отправляется уже в среду. Я срочно думаю.
Приходила подружка отметить наш с ней ДР. Срочно сварганила брауни - тот самый кексопудинг или пудингокекс. Который не трехминутка в микроволновке, а который в форме и в духовке. Он, конечно, дико калорийный, но и у него есть плюс: из-за горького шоколада много и не съешь. Сварила себе колумбийский кофе, смакую кексик, листаю журнал "Домашний очаг" - наслаждаюсь моментом! Дома тишина и покой, никакой музыки фоном или телевизора. И, кажется, во мне снова просыпается хозяйка. Не такая фанатичная как раньше, но снова есть интерес к кулинарии. И кому ж такая красота достанется?"> На ДР делала в два захода альтернативу лазанье - каннелони с болоньезе/неаполитанским рагу под соусом бешамель. (Насколько я понимаю, если мясной соус красный - это неаполитанское рагу, если нет, томатов мало и немного другая технология -это болоньезе) Каннелони - это такие большие макаронные трубочки. Можно делать самим из лапшового теста (я, например, не признаю магазинные листы для лазаньи, делаем сами. Но каннелони были готовые, магазинные.) Выглядит примерно так: Рецепт, если кто захочет: читать дальшеУпаковка каннелони, полкило смешанного фарша, лук, соус лечо (свой или готовый), стакан томатного сока или томатного пюре (факультативно), сушеная паприка (факультативно), пряности (белый и черный перец, молотая паприка, кориандр, прованские травы или орегано, базилик и розмарин), чеснок, соль. Тертый сыр. Для бешамеля: сливочное масло, молоко, мука, соль, перец, травы.
По опыту на 3 порции нужно половину макарон и примерно 250гр фарша. Мои полкило фарша - на два захода.
1. Нельзя верить упаковке. Даже итальянской. Макароны варить не 25 минут, как там указано,а 5 минут, они просто должны стать мягче. Иначе будет очень сложно фаршировать. 2. Отдельно обжарить репчатый или зеленый мелко порубленный лук с фаршем, добавить соль, перец. Влить немного соуса лечо, дать покипеть, добавить томатный сок или пюре, насыпать сушеную паприку, добавить травы, перец, соль, пряности, мелко нарезанный чеснок. Дотушить до готовности на маленьком огне. Дать чуть остыть. Если вы используете томатную пасту и разводите ее водой - то обязательно положить туда сахар, иначе будет слишком кисло. 3. В трубочки аккуратно, стараясь не порвать их, положить начинку. Выложить трубочки в форму для запекания в ОДИН ряд. Сделать соус бешамель (рецепт опускаю, его все знают), залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
Получается очень сытно и безумно вкусно!! С точки зрения состава - та же лазанья, но на мой вкус - это даже лучше лазаньи. Мне очень нравятся в фарше именно розмарин и базилик, но это на любителя. В будущем хочу попробовать сделать каннелони с творогом и шпинатом.