"Ведерки/пеньки" из кабачков с начинкой.

Наконец-то я вырвалась приготовить что-то нормальное. Готовила с наслаждением, т.к. очень соскучилась.
Было: 1 длинный кабачок, 300 гр фарша, луковица, 2 зубчика чеснока, 4 ст.л. томатного соуса, сметана (или натуральный йогурт тоже хорошо), зелень.
Процесс:
1) кабачок нарезать "пеньками", ложкой вынуть мякоть, но так, чтобы не было сквозной дырки, т.е. должно получиться "ведёрко". Если в мякоти много семян - ее выбросить, если нет - оставить, потом пригодится в котлеты или еще куда-нибудь. "Ведерки" посолить.
2) Фарш обжарить с луком, посолить-поперчить, добавить 4 ст.л. томатного соуса, дотушить.
3) Соус: несколько ложек сметаны или йогурта, нарубленная зелень (любая, можно и зеленый лук туда же), соль, перец. все перемешать.
4) Сборка: в ведёрки положить, хорошо утрамбовать фарш, сверху сделать "шапочку" из соуса. В сковородку или кастрюлю налить воды, добавить 1 ст.л.сметаны, размешать, поставить на дно наши "кабачковые ведёрки", накрыть крышкой и тушить до готовности. У кого имеется пароварка или мультиварка - можно в них, эффект такой же.
Итог: очень вкусно, легко готовить, легко есть, прикольно выглядит, подходит худеющим на диете Дюкана.
фото не мое, нашла похожее в сети.

@темы: Кулинарные эксперименты, дикая хозяйка, "Как вкусно! Локти оближешь!"(с)

---

Лапы ломит, хвост отваливается

Здоровье продолжает сыпаться. Теперь еще и спина. 5 рабочих дней ходила по деловым встречам вся такая деловая колбаса на каблуках. 9 см. Сапоги любимые, разношенные, но 9 см... Целыми днями. Раньше я в них бегала.
Итог - в пятницу что-то хрустнуло в пояснице, и пошла стреляющая боль в поясницу, в руку, в колено, в бедро... Пипец!!
Сегодня отпросилась с работы, сходила к мануалу, все вправили. Доктор сказал, что не стоит мне каждый день так уродоваться... Это я и сама поняла, в общем-то.. Теперь ищу сапожки в сантиметров 7... Нога золушкиного размера, не узкая и проблемная. Где прынцы?? Найти удобные и красивые - задачка!
Как женщины все время ходят на высоченных каблуках, и именно ходят, а не ездят в авто - не представляю. Наверное, они очень здоровые.
Буду чередовать отсутствие каблука, маленький каблук, средний и высокий. Но жеееесть.. Как же сейчас ХОРОШО!!! Не болит!!!

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем, И вновь забыв, что главное - здоровье!

---

Я думала, что краснеть разучилась... Из переписки контакта

Павел: "Глаза колдовские!"
И всё..

P.S. А еще я сегодня играла в мафию))) Я была отличнейшим комиссаром несколько раз, но совершенно никаким мафиози))))

@темы: Улыбнуло, Призрачно все в этом мире бушующем

---

Маме прислала сообщение в контакте ее ученица

ей 11 лет."сдрасти даушь жаль но для нас с дариной это к лучшему мы тоже не сможем мы склассом идём в драм тиатор)"

@темы: Размышлизмы

---

дело сдвинулось?

В муках, панике и ужасе.
Но таки есть первый финпартнер мероприятия.
УРА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Мы это сделали! всем спасибо!! Пусть и дальше все пойдет!!

@темы: PR... Как много в этом звуке!(с)

---

Работа моя

Друзья, пожелайте удачи и успеха. Очень надо. Спасибо.
Завтра куча звонков и 2 важные встречи. И надо договориться на еще одну.

@темы: Работа - не волк, а произведение силы на расстояние, PR... Как много в этом звуке!(с)

---

Сон

Сегодня видела во сне саму себя чуть старше за рулем черной Ауди. Мне понравилось. И ауди, и водить, и я чуть старше
Почему именно Ауди? Я, конечно, не против, нет, только за...

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем

---

Не умеешь пить - не надо начинать!

Мне очень плохо. А всего-то было красное вино. Может, левое какое-то?

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем, И вновь забыв, что главное - здоровье!

---

Чудеса

выпили с сестрой винца, и я перевела текст на итальянском языке. Этикетку от сицилийской шоколадки, рассказывающей о том, как шоколад появился в Европе. Не все предложения, но перевела. Проверили переводчиком - смысл передала правильно. Слова в русском не присутствуют.
память прошлых жизней? память итальянских слов, оставшихся от музыкальной школы? наслушалась итальянских песен?

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем

---

Почти не комментирую, но всех читаю! Не теряйте.

@темы: ПЧ

---

Снилось мне...

Что я работаю в сфере туризма. а еще какие-то мужики. хорошие такие мужики

@настроение: никакое

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем

---

Работа начинает превращаться в каторгу

Приехала. С поезда практически сразу на работу. Думала, в поездке развеюсь, и тут что-то изменится. Ни фига. Радости нет, глаза потухшие.
А на работе политика кнута только усиливается.

беееееееееееесит!! дайте спокойно работать!!

Да, типа сейчас сложные времена, но мне пофиг, ИМХО. Официально у меня закончился мой полставочный исп.срок. Пора разговаривать об изменениях в графике работы и оплате труда. Но придется самой. (И что-то мне подсказывает, что опять мне скажут, что я работаю медленно и плохо)
А еще.. меня начинают бесить публичные порки. Не только мне, остальным тоже. И вообще все. Есть некоторые ситуации, которое начальство разруливать не хочет. Совещания все чаще напоминают показательные выступления креативного директора с матом и угрозами "всех уволю".
Честно говоря, уже надоело чувствовать себя унылым говном.
Вообще, как Вы думаете, должно быть моральное поощрение на работе? Когда тебя хоть изредка хвалят за хорошую работу?
Я подумала и решила, что в ситуации, когда меня девочка "со страху" начала аккуратно подсиживать, виновато начальство. Девочке 20 лет, за полгода ее воспитали, на мой взгляд, в прекраснейшую помощницу! Исполнительная, аккуратная, секретарь и кадровик+девочка на побегушках в одном лице. Студентка. Неполный день. Как она делает эту работу - меня восхищает. Но раз она разнервничалась, что меня и другую девочку могут взять на типа ее место, значит, ей просто не донесли в чем ее вклад в развитие компании, что она ценный сотрудник. Если ее хоть немного похвалить, она работать начинает с утроенной силой! Проверено мной! Да, типа воспитывают, но все время раздавать только ***дюлей - это тоже не дело.
Не обязаны поднимать самооценку своих сотрудников, да, но тогда какого хрена сокрушаться, что сотрудники между собой не общаются? Что нет командной работы? Образуйте эту команду, раз такие умные, оцениваете компетенции и мотивацию сторонних компаний за большие деньги, со своей разберитесь..

@темы: Работа - не волк, а произведение силы на расстояние, PR... Как много в этом звуке!(с)

---

Ну вот и всё...

Грустно. Сегодня в 13-09 электричка до Москвы, поезд домой - завтра. А потом снова беготня-беготня.
В этот раз время пронеслось с такой скоростью, что я за ним вообще не успеваю..

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем, Наш паровоз вперед летит!

---

Тверь

Концерт удался! Юбка треснула по шву!

@темы: Улыбнуло, Хороманьячество, "Летку-енку пляшем мы"(c)

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Никак не могу собрать мозги в кучу и дособираться.

@темы: Наш паровоз вперед летит!

---

Предпоездковое

В общем, Хорский мне в помощь.
Буду в Мск во вторник, утром, часов с полдевятого, наверное, до обеда. А может, и не буду, поеду в Тверь сразу. Буду на обратном пути в субботу-воскресенье (29-30)

@темы: Хороманьячество, Наш паровоз вперед летит!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

!!!

Короче, к этому парикмахеру я больше не пойду!! Почему раньше было нормально, а сегодня так?
Мне отрезали примерно 4 сантиметра длины, сделали слишком короткую челку, а каскад отхреначили от висков, а не от подбородка!! И мое широкое лицо и щеки кажутся еще шире!
Всего-то попросила подровнять то, что отросло! Денег содрали как за женскую модельную стрижку. Пипец. Просто пипец. Не хочу никуда ехать и вообще показываться людям.

@темы: Баппское

---

Настя и Саша, с днем рождения!!

Насте: ты офигенная!! Желаю научиться любить себя и верить в свое светлое будущее!
Сане: Саша, ты взрывающая сознание! Желаю вдохновения, непрекращающегося творчества и хорошего мужчину рядом)))

@темы: "Летку-енку пляшем мы"(c), ПЧ