Вчерашний Подвиг

[Hafiza]

Все так прекрасно начиналось, пошла к сестре тестировать ее чумовую крутую духовку, печь пирог с клубникой. Пока пекла, успела перемыть ей всю посуду и сгонять в магазин за продуктами.
А потом... пришла тётя и принесла совершенно нереальное количество клубники. Съесть это невозможно, да и клубника довольно водянистая и кисловатая. Но она же ведь пропадет! Сестре навязала кастрюльку, остальное сгрузили ко мне. Это около 10 пластиковых ведёрок.
Клубничный ад.. до половины двенадцатого я одна:
- перемыла грязнющую, высушила, ободрала хвостики и заморозила 2,5 пакета.
- сварила банку и небольшую бутылочку клубничного сиропа.
- сделала мороженое-щербет с базиликом в икеевских формочках для эскимо.
- сделала смузи с мятой и сахаром (стоит в х-ке на пожрать так или для коктейлей).
- пюре клубничное для мамы (она какой-то понтовый рецепт мороженого нашла, будет делать).
- полведёрка более-менее сухой ягоды оставила на поесть так или на выпечку.

Но это еще не всё. Из-за подготовки мамы к ярмарке, а меня к Дню города, на кухне было нечто. Грязища, ни одной чистой тарелки, сковородки, всё заставлено. Было некогда убираться. Короче, ужас. Как в квартире холостяка.
- перемыла всю посуду.
- плиту отдраила от залипшего жира до состояния скрипа и белизны, как мама ни скажет "хоть сейчас продавай".
- помыла гарнитур, подоконник, микроволновку, батарею, и, конечно же, пол.
Теперь лепотааааа Но на клубнику я смотреть не могу.

@темы: Призрачно все в этом мире бушующем, Кулинарные эксперименты, дикая хозяйка, Дела семейные, "Как вкусно! Локти оближешь!"(с)

Comments

[Катерина.]

пожалуй...хочу клубнику

[Hafiza]

[katrin75]

Ё-моё... Если бы мне досталось на переработку такое количество клубники, я бы год на нее смотреть на смогла. Настя, ты герой! )))

[Hafiza]

katrin75, ну ведерки-то майонезного размера)) но спасибо)) это была реальная жесть.

[katrin75]

А-а! А я думала, что речь о пластиковых пятилитровых. ))) И то хорошо ))) Майонезные - это не так смертельно.

[udacha.mi]

да, героиня
А местная клубника кисловатая нынче, конечно. Ей жара для сладости нужна, а где тут...

У нас рынок завален каких-то нереальных размеров клубникой, то ли словацкой, то ли словенской, я безобразно путаю два государства Но ягоды - с небольшое куриное яйцо, сухие, очень вкусные. Вчера взяла на стол 10 штук ребятам, вытянули на 500 грамм почти....

[Hafiza]

Зато какой смузи и какое морооооженое!!!

[udacha.mi]

давай, рецептами тогда делись

[Hafiza]

Ой, фигня) смузи: клубника-сахар-мята, позже туда еще запихали грушу. А мороженое-щербет: клубника-сахар-базилик фиолетовый, по формочкам для эскимо и всё. А понтовое мороженое мама пока не сделала.

[udacha.mi]

[-Таис-]

герой

[Hafiza]

-Таис-, ага)